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初物七十五日

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夏の日差しが降り注ぐようになりましたね~
うちの子供達もいい色に日焼けしてきました!

雨が降り続いたときは、我が家の家庭菜園のミニトマトとオクラの成長が心配でしたが
先日やっと収穫することができましたヾ(〃^∇^)ノ

今年初めてオクラに挑戦したのですが
オクラってどんな花が咲くかご存じですか?

朝咲くと夕方にはしぼんでしまう1日花なので
なかなか見れなかったのですが可愛い白いお花です。


「初物七十五日」
初物を食べると寿命が75日延びると言われているそうです
栄養価が高く、味もおいしい旬の食材や初物食材を食べることは
免疫をあげ、健康的に過ごすことにつながるようですね
身体のなかからも美味しく季節を感じていきましょう♪


ミニトマトはそのままおやつ感覚で食べたのですが
オクラ一本だけ・・・何して食べようかと悩んだ末
今回はつくねの具に混ぜ込みました!
(残念ながらオクラの味はわかりませんでした。)

オクラがたくさん出来たら醤油と鰹節で食べたいなと思います!
まだまだ、暑くなりますが夏野菜を食べて元気に過ごしましょうね!!

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